JAKARTA, Bisnistoday – Menteri Perdagangan Budi Santoso menyatakan harga kebutuhan bahan pokok saat Ramadan dan menjelang Lebaran stabil serta terkendali. Hal ini diutarakan Mendag saat memantau harga dan pasokan barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Senen, Jakarta Pusat pada Selasa, (18/3).
“Kami harus rutin memantau harga dan pasokan karena sebentar lagi Lebaran. Kami jaga agar harga- harga terjangkau dan pasokan terjamin,” kata Mendag Busan.
Mendag Busan mengatakan, Kemendag terus menggelar pemantauan untuk persiapan Lebaran. Dengan begitu, Kemendag dapat mengupayakan agar harga bapok terjangkau dan pasokan terjamin.
Ia menegaskan, pemantauan harga dan pasokan pangan tidak hanya dilakukan di Jakarta, tetapi juga di berbagai daerah Indonesia. “Sinergi dengan pemerintah daerah dan Satuan Tugas (Satgas) Pangan terus diperkuat untuk menjaga kestabilan harga dan pasokan pangan jelang Lebaran,” ujarnya.
Mendag Busan juga mengatakan, Kemendag memastikan bahwa masyarakat tidak perlu khawatir tentang harga pangan dan pasokan. Kebutuhan pokok saat ini terjamin karena dapat terpenuhi dengan baik selama Ramadan dan Lebaran. “Harga-harga terjangkau dan pasokan terjamin, masyarakat tidak perlu khawatir. Pemerintah akan terus menjaga stabilisasi harga dan pasokan bapok menjelang Lebaran,” ungkap Mendag.
Hasil pantauan di Pasar Senen menunjukkan, harga ayam Rp35.000/kg atau lebih rendah dari harga acuan Rp40.000/kg. Kemudian, daging sapi Rp135.000/kg atau di bawah harga acuan Rp140.000/kg. Selanjutnya, harga telur ayam terpantau Rp27.000/kg, lebih rendah dari harga acuan yang senilai Rp30.000/kg. Sementara itu, harga minyak goreng kemasan MINYAKITA normal, sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah, yaitu Rp15.700/liter.
Harga beras premium tercatat Rp15.000/kg, sedangkan harga beras medium Rp14.000/kg. Menurut Mendag Busan, meskipun ada sedikit kenaikan harga beras medium, pemerintah telah menyiapkan intervensi pasar melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Upaya itu dijalankan untuk menjaga harga tetap stabil.
“Beras medium tadi ada kenaikan sedikit, tetapi ada SPHP (yang disediakan pemerintah). Beras SPHP ini untuk intervensi pasar yang harganya standar, yaitu Rp12.500/kg. Jadi, untuk beras, bisa kita atasi harganya,” ucap Mendag Busan.
Terpantau cabai merah keriting Rp60.000/kg, dan cabai merah besar Rp80.000/kg. Mendag Busan mengungkapkan, harga cabai masih fluktuatif. Harga cabai rawit merah di Pasar Senen tercatat Rp110.000/kg. Harga Cabai Rawit Merah masih tinggi diatas Harga Acuan Rp57.000/kg.
Hal ini sinyalir karena pasokan cabai rawit di sentra produksi Kabupaten Kediri, Jawa Timur sudah mulai turun. Pasokan terganggu oleh kondisi cuaca di Kediri yang menyebabkan harga cabai rawit merah masih tinggi mencapai Rp83.000/kg./
