BOGOR, Bisnistoday – Selain dijuluki Kota Hujan, Kota Bogor juga dikenal karena tren kuliner unik yang langsung mengundang perhatian banyak orang. Seperti penganan terbaru khas Bogor, Bika Jasuke yang hadir sebagai inovasi cita rasa yang unik dan menggugah selera. Perpaduan antara kelembutan bika, manisnya jagung, gurihnya keju, dan sentuhan susu menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan, menjadikannya buah tangan khas Bogor yang kini tengah viral.
Keunikan Bika Bogor Jasuke terletak pada keberaniannya memadukan elemen rasa yang tak lazim dalam kue perbikaan. Jika biasanya kita mengenal bika ambon dengan aroma khasnya, kali ini Bogor menyajikan kejutan rasa yang modern dan kekinian. Kombinasi jagung manis yang segar, susu yang lembut dan creamy, serta keju gurih yang meleleh di lidah, menghasilkan sensasi rasa “mahal” yang membuat siapa saja penasaran dan ingin mencobanya lagi. Dengan harga yang sangat terjangkau, hanya sekitar 35 ribu rupiah, Bika Bogor Jasuke menjadi pilihan oleh-oleh yang istimewa dan ramah di kantong.
Fenomena viral Bika Bogor Jasuke ini tidak hanya melanda warga Bogor dan sekitarnya, tetapi juga merambah kalangan selebritas dan food influencer ternama.
“Menurut aku ini Bika Bogor enak banget loh, yang Jasuke ini rasanya mahal banget. Nggak heran kalau ramai banget yang beli,” ujar penyanyi Megi Andika, usai mencicipi penganan viral tersebut, Kamis (15/5/2025) di Bogor.
Hal senada diungkapkan food influencer Omay Farida Nurhan, yang tak menyangka kelezatan Bika Bogor Jasuke. “Waduh Omay kok baru tahu ini ada Bika Bogor yang enak banget! Ini mah mau Omay borong semuanya, buat dibagi-bagi ke keluarga. Saking enaknya,” tulis Omay di akun Instagramnya.
Daya tarik rasa yang unik dan testimoni dari para pesohor ini semakin meningkatkan popularitas kue tersebut. Hal inilah yang membuat pembeli datang dari berbagai penjuru daerah, tidak hanya dari wilayah Jabodetabek, tetapi juga dari luar Jabodetabek.
Keberhasilan Bika Bogor Jasuke ini juga menjadi angin segar bagi industri kuliner lokal, menunjukkan bahwa inovasi dan kualitas rasa adalah kunci untuk memikat hati konsumen.
Keberhasilan Bika Bogor Jasuke ini diharapkan dapat menginspirasi para pelaku usaha kuliner lainnya untuk terus berinovasi dan mengangkat kekayaan rasa lokal Indonesia. Keberhasilan Bika Bogor Jasuke tidak sekadar oleh-oleh khas Bogor, tetapi juga ikon kuliner baru bagi siapapun yang berkunjung ke Kota Hujan.
