SiAL Food & Drinks Indonesia 2026, Buka Kesempatan Bisnis Menuju Global

JAKARTA, Bisnistoday.co.id – Pameran business to business (B2B) internasional terkemuka di sektor makanan dan minuman, SIAL Food & Drinks Indonesia, akan kembali diselenggarakan pada 4–6 November 2026 di Hall B dan C, JIExpo Kemayoran. Didukung penuh oleh Kementerian Perindustrian, Kementerian Ekonomi Kreatif/Badan Ekonomi Kreatif, dan Kementerian UMKM Republik Indonesia, penyelenggaraan kali ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat koneksi perdagangan pangan internasional Indonesia.

Industri makanan dan minuman di Indonesia saat ini berkembang sangat cepat. Perubahan gaya hidup masyarakat, pertumbuhan populasi, serta tingginya minat terhadap keanekaragaman kuliner tidak hanya membuka peluang ekspansi bagi pelaku usaha lokal, tetapi juga menjadikan Indonesia sebagai pasar tujuan investasi dan perdagangan yang sangat potensial bagi para pelaku industri internasional. SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 hadir untuk menjembatani kebutuhan tersebut, yaitu memfasilitasi akses masuk bagi merek dan teknologi internasional ke pasar domestik yang dinamis, sekaligus mempertemukan produsen dan distributor nasional secara langsung dengan pembeli dari mancanegara.

Henri Tan, selaku Managing Director SIAL Network – ASEAN & India menegaskan komitmen penyelenggaraan SIAL Food & Drinks Indonesia tahun ini, “Fokus utama SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 adalah menghadirkan pertemuan bisnis yang efektif dan berdampak nyata bagi seluruh peserta. Lewat pameran ini, kami akan menghubungkan para pemasok dan produsen secara langsung dengan para pengambil keputusan serta pembeli berkualitas. Kami berkomitmen menyediakan platform perdagangan yang tepat untuk membangun kemitraan jangka panjang dan mendukung kemajuan industri F&B di Indonesia,” ujar Henri.

Perkuat Ekosistem F&B Nasional Lewat Jaringan Global dan Kompetisi Internasional

SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 merupakan bagian dari jaringan global SIAL Network, yaitu ekosistem pameran B2B F&B terbesar di dunia yang sejak 1964 telah menaungi lebih dari 17.000 peserta dan 700.000 pengunjung profesional dari 205 negara. Menggunakan area pameran seluas 18.000 meter persegi di JIExpo Kemayoran, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 akan menghadirkan lebih dari 500 merek peserta dari 13 negara/teritori yaitu Amerika Serikat, Arab Saudi, China, India, Italia, Korea Selatan, Malaysia, Mesir, Perancis, Taiwan, Thailand, Uni Emirat Arab dan Vietnam.

Selaras dengan penyelenggaraan pameran SIAL global yang diselenggarakan di Perancis, Kanada, China, Malaysia, Vietnam, hingga India, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 menjadi ajang bagi pengusaha F&B nasional untuk menembus pasar ekspor, mempelajari standar kualitas dunia, serta mengadopsi teknologi modern. Selain itu, pameran ini juga menjadi gerbang utama bagi pelaku industri global untuk memahami tren lokal dan berinvestasi di pasar F&B Indonesia yang tumbuh pesat.

SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 akan menampilkan kebutuhan industri F&B secara menyeluruh dari hulu ke hilir, mulai dari sektor bahan baku, mesin pengolahan dan pengemasan modern, beragam produk makanan dan minuman kemasan, olahan roti dan kue, kopi, teh, kakao, alkohol hingga peralatan dapur.

Selain pameran produk dan mesin industri, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 menghadirkan tiga program unggulan, yaitu:

• SIAL Innovation: Sebuah ajang penghargaan internasional yang mengapresiasi produk-produk paling inovatif.
• SIAL Culinary Masters Asia: Platform kompetisi memasak tingkat internasional, tempat para koki profesional beradu keahlian di mana Indonesia terpilih sebagai lokasi peluncuran perdana sebelum berlanjut ke Vietnam dan Malaysia.
• Indonesia Barista Championship 2026/2027: Ajang pengujian kompetensi para profesional di industri kopi dalam mengolah minuman berkualitas tinggi seiring pesatnya pertumbuhan tren kopi nasional.

Henri Tan menekankan bahwa berbagai program unggulan tersebut disiapkan demi memberikan dampak nyata bagi para pelaku F&B nasional. “Lewat program yang kami hadirkan, kami ingin memastikan para pelaku F&B nasional bisa memperluas peluang kemitraan baru, mendorong lompatan bisnis, hingga meraih pengakuan di panggung dunia,” ujar Henri.

Pendaftaran untuk trade visitors kini telah resmi dibuka. Para pelaku usaha, profesional, dan pemangku kepentingan di industri F&B diundang untuk mendaftarkan diri serta secara gratis melalui website resmi sialfooddrinksindonesia.com.

Kolaborasi Strategis

Istimewanya, SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 diselenggarakan secara bersamaan (co-located) dengan Indonesia Food Transport & Logistics Expo 2026 pada 4–6 November 2026 di Hall B dan C, JIExpo Kemayoran, Jakarta.

Pameran logistik ini hadir untuk membantu pengusaha makanan dan minuman menemukan solusi pengiriman, penyimpanan, dan sistem pendingin (cold chain) yang tepat. Sinergi kedua pameran ini menyatukan pelaku utama industri F&B dan penyedia jasa logistik di satu lokasi, sehingga memudahkan kerja sama bisnis dan mendukung perkembangan industri secara menyeluruh.//